BioGrill est un produit unique, breveté par deux frères, Gints et Kalvis Peterson. L’un est forestier, l’autre ébéniste. Ils ont eu l’idée, lors d’une pause déjeuner en forêt, de créer dans une pièce de bois un cuiseur 100% naturel, 100% biodégradable et 100% nomade. BioGrill s’utilise dans un barbecue ou a même le sol. BioGrill, c’est surtout l’assurance d’allumer son barbecue sans effort !

BioGrill est un combustible qui peut vous servir à cuire, bouillir, fumer et chauffer vos aliments, ou tout simplement à vous réchauffer.

BioGrill est constitué de bois et charbon de bois d’aulne. Le bois d’aulne est utilisé traditionnellement dans les pays nordiques pour fumer le poisson et la viande. Facile d’utilisation, BioGrill comprend un allume-feu 100% naturel, fait de biomasse et d’huile végétale.

Entre 1 h et 2 h 30, selon la taille du modèle choisi.

C’est facile et très rapide ! Enflammez l’allume-feu fourni et posez-le au centre du BioGrill pour bien le laisser prendre. Après quelques secondes (environ 20 secondes), poussez l’allume-feu dans le trou au centre prévu à cet effet. Il faut que l’allume-feu entre complètement dans cette cheminée centrale, pour que les flammes consument le bois du BioGrill. Laissez le bois et le charbon de bois prendre pendant 20 minutes afin d’obtenir une braise uniforme. Ayez toujours une bouteille d’eau à portée de main par sécurité et pour maîtriser la puissance et le temps de combustion de votre BioGrill.

Oui, sa surface vous permet de poser en toute sécurité la plupart des ustensiles de cuisson : grille, poêle, casserole, bouilloire… Chauffer, griller, bouillir, frire, tout est possible. Réalisez toutes vos recettes et grillades de façon 100% naturelle.

Le BioGrill lors de sa combustion est un feu de bois et doit donc être utilisé avec toutes les précautions requises. Il convient d’utiliser de l’eau pour maîtriser le feu sur les parois du BioGrill et allonger, si souhaité, le temps de combustion. Conservez toujours une bouteille d’eau à proximité et utilisez BioGrill conformément aux règles de sécurité incendie en vigueur.

 

Le BioGrill va devenir très chaud. Il ne doit pas être utilisé dans des locaux fermés. Ne tentez pas de rallumer ou de réactiver le feu avec de l’alcool, de l’essence ou tout autre liquide inflammable. Allumez votre BioGrill en utilisant uniquement l’allume-feu fourni. Ne le laissez pas à la portée des enfants et des animaux de compagnie. Le BioGrill n’est utilisable qu’en plein air ou dans une cheminée en parfait état de fonctionnement. Ne laissez jamais le BioGrill sans surveillance. N’utilisez votre BioGrill que si les conditions météorologiques le permettent.

Retrouvez BioGrill dans tous les magasins Nature et Découvertes en France, et dans bien d’autres points de ventes à partir de mai 2014. Une liste détaillée sera disponible prochainement !

Le BioGrill est très facile à allumer, nomade et malin ! Il vous suit partout, et c’est ce qui le rend si unique et utile. Vous pouvez le placer en extérieur sur un sol non inflammable : sable, terre, graviers… Vous pouvez aussi poser le BioGrill dans un barbecue et l’utiliser comme combustible : plus besoin de vous fatiguer pour obtenir de belles braises. Vous pouvez également l’utiliser dans votre cheminée et y faire griller des marshmallows. Emmenez-le en vacances, en pique-nique, en camping, en randonnées… A vous d’inventer le décor de vos prochaines grillades !

Bien plus simple à utiliser qu’un barbecue classique, il communique une saveur unique à vos ingrédients et respecte l’environnement.

Reconnu pour ses propriétés gustatives, le bois d’aulne est traditionnellement utilisé en Scandinavie pour fumer poissons et viandes. Ce combustible 100% naturel vous permet de réussir votre feu sans aucun effort, ni aucun produit chimique, et vous ne laisserez que des cendres en repartant du lieu de votre barbecue. Biogrill s’inscrit dans une démarche de développement durable en s’engageant auprès de l’association Coeur de Forêt et du label FSC (Forest Stewardship Council) dans le cadre de « produits-partage » en reversant 0.10€ par BioGrill vendu.

Oui. Le BioGrill small fait entre 16 cm et 20 cm de diamètre. Idéal pour des grillades seul ou a deux, il est parfait pour les randonneurs, pécheurs ou chasseurs qui souhaitent un encombrement minimum. Sa combustion dure environ 2h. Le format medium mesure de 20 à 24 cm et permet de réaliser un repas pour 3/4 personnes. Enfin le BioGrill large mesure entre 24 et 28 cm. Assez large pour réaliser des grillades pour 6 personnes, sa durée de combustion est comprise entre 2 h et 2 h 30.

Le BioGrill est né de la rencontre de deux frères, Gints et Kalvis, l’un ébéniste et l’autre forestier, et de trois entrepreneurs aventuriers à la recherche d’un moyen simple et naturel de cuisiner en extérieur. C’est après cette rencontre, qu’ensemble, fut trouvé un accord pour développer le produit à destination du grand public. Un élément de cuisson 100% naturel, 100% biodégradable et 100% nomade était né. Cette invention est protégée par un brevet européen, le BioGrill est donc unique !