Blog (mini) | BioGrill

Des news du petit barbecue Bio qui n’a peur de rien!

Voila, on y est, BioGrill est en magasin grâce a nos amis de Nature et Découverte, Cote d’azur pêche et Patagonia Montpellier depuis le premier Avril!

Nous avions donc décidé de lever des fonds via un site de « crowd Funding », en l’occurrence kiss Kiss Bank Bank . Ce site nous a aussi offert une belle visibilité et nous as permis d’être sélectionné par le magazine Glamour Paris parmi des centaines de candidats pour l’élection des talents Glamour du mois! A la clé un article en double page et une participation au financement de la banque postale! Le fait d’avoir été sélectionné est en soit très encourageant, si vous lisez cet article, merci de voter BioGrill

Nous sommes aussi super, mais alors la super fier d’avoir réussi a aiguiser la curiosité des papes du barbecues, que dis-je the S Spécialistes of the French barbecue j’ai donc nommé Fred et Greg de YouBarbecue.org qui nous ont fait l’honneur de bien vouloir tester et parler de notre produit sur ce blog d’aficionados! J’ai découvert ce site sympas, bien animé et pleins de bons conseils pour les amoureux du Barbecue il y a quelques mois, j’ai simplement contactée Fred lui demandant ce qu’il pensait de notre produit et sa réaction a tout de suite été super positive. Ce concept de barbecue, Bio, Nomade, facile a allumer et transportable est unique et malgré leur attachement pour le barbecue traditionnel, le vrai, a l’ancienne, les compères Fred et Greg de youbarbecue.org on de suite fait preuve d’une grande ouverture d’esprit! Ce premier mois de commercialisation fut donc riche en bonne surprises qui nous confortent dans l’idée que BioGrill peut devenir une vrai alternative au traditionnel sac de charbon, au chimique barbecues jetable en aluminium….et même au petits barbecue transportable made in china qui se casse au second montage

Nous travaillons désormais a améliorer encore la facilité d’utilisation de BioGrill en proposant une gamme de Grilles adaptées et facilement transportables, ont y est pas encore mais on progresse bien sur le sujet! Voila pour les news, merci a tous pour votre soutiens, vos likes, vos votes, vos encouragements!
A bientôt pour de nouvelles aventures! Eric, Seb et Mondor (El Matador)

avr 24, 2014 BioGrill No Comments

Barbecue à usage unique ou combustible pour barbecue ?

BioGrill est un produit tout en 1, qui s’adapte à toutes les situations. Il s’agit bien d’un combustible, mais la facilité à l’utiliser de façon autonome permet de remplacer le barbecue.

En adoptant ce nouveau compagnon de loisirs, plus besoin de s’encombrer ! Ce réchaud biodégradable remplace votre barbecue, le sac à charbon, les allume-feux et produits chimiques. Fini le montage, les mains sales ou l’attente d’un total refroidissement pour tout ramasser. Vous n’avez qu’à apprécier l’instant, tout en ne laissant que quelques cendres derrière vous.

Dès que vous aurez testé sa facilité d’allumage, nous sommes prêts à « mettre notre main au feu » que vous l’adopterez aussi pour votre barbecue classique. Il suffit de le poser au centre de votre barbecue et vous retrouverez tous les avantages du BioGrill.

BioGrill révolutionne aussi vos soirées barbecue à la maison

La promesse d’un barbecue facile et naturel, ce n’est pas que sur la plage, en camping ou en randonnées.

Biogrill se pose aussi simplement au centre de votre barbecue habituel, et en 15 minutes, les braises sont prêtes ! Pas de mauvaise surprise en découvrant le sac de charbon quasiment vide dans garage, pas de cendres dans les yeux en soufflant sur les premières braises… et toujours cette délicieuse saveur de grillades fumées au bois d’aulne.

avr 11, 2013 BioGrill No Comments

BioGrill en vidéo

Un doute sur les avantages de grillades 100% écologiques et nomades ? Envie de comprendre pleinement toutes les possibilités de cuisine en pleine nature ? Découvrez en images ce combustible naturel et facile à utiliser pour vos barbecues.

Les amoureux de la nature peuvent enfin se faire plaisir, tout en faisant une bonne action : 10 centimes d’euro sont reversés à l’association Cœur de Forêt pour replanter des arbres. Consultez très prochainement notre liste de fournisseurs et partez à l’aventure dès les premiers rayons de soleil !

plus…

avr 11, 2013 BioGrill No Comments

Cinq continents sur le grill : choisissez votre recette préférée !

Rien de tel qu’une marinade originale pour réinventer ses grillades. Poisson, poulet, seiche, porc, bœuf… Mariez vos aliments préférés avec une de ces recettes et partagez des saveurs aussi nomades que le BioGrill.

Marinade africaine

Broyez 20 g de gingembre, 6 gousses d’ail et deux piments antillais. Faites revenir le tout à feu doux avec de l’huile. Laissez refroidir avant d’ajouter du jus de citron et un peu d’eau.

Marinade provençale

Mélangez huile d’olive, citron, poivre, échalotes, ciboulette et un peu d’eau. Selon vos préférences, vous pouvez également ajouter du thym ou du romarin. Idéale si vous accompagnez vos grillades d’un verre de rosé.

Marinade indienne

Mélangez simplement de la pâte de curry jaune à du lait de coco pour obtenir des grillades tendres et parfumées.

Marinade chimichurri

Hachez finement 8 gousses d’ail, 90 g d’échalote, 50 g de persil, 20 g de basilic, 10 g d’estragon, 15 g d’origan et 5 g de fleur de thym. Coupez une tomate et un poivron en petits cubes. Les plus aventureux peuvent aussi ajouter un petit piment. Mélangez le tout au blender en incorporant progressivement 35 cl d’huile d’olive. Ajoutez une pincée de sel et offrez à vos grillades un parfum d’Argentine !

Marinade tahitienne
Hachez finement 2 gousses d’ail et 3 oignons nouveaux. Zestez et pressez 3 citrons verts. Salez, poivrez et ajoutez 15 cl de lait de coco.

Ces recettes pour parfumer des grillades pour 6 à 8 personnes donneront le meilleur de leurs arômes en laissant votre poisson ou viande mariner 6 à 12 h au réfrigérateur. Partagez ces recettes dès à présent sur votre réseau favori et laissez-nous un commentaire après dégustation !

avr 11, 2013 BioGrill No Comments

Biogrill, allumage extra Facile et prix doux

Il y a une chose que certains d’entre nous déteste lors de l’organisation d’un Barbecue….l’allumage. Chacun sa technique, certains ont leur secret, d’autre ne s’embarrasse pas et utilise tout type de combustible plus ou moins nocifs et odorants! BioGrill permet de démarrer votre barbecue sans aucun effort. On ne peux faire plus simple . L’allume feux entièrement naturel permet d’allumer la cheminée de bois qui se trouve au centre du BioGrill et propage le feux régulièrement au charbon. Résultat, aucun effort et un barbecue prêt a recevoir ses premières grillades en 10 minutes. Simple, efficace et naturel, voila ce qui m’a frappé quand pour la première fois j’ai découvert BioGrill. Je peux aussi rajouter que quand il fait très froid c’est vraiment super agréable de ne pas se geler les mains 10 minutes a essayer de faire démarrer un feux dans la neige! Bref froid ou pas BioGrill est juste super simple a allumer, entièrement naturel et se trimbale partout. Perso je l’utilise au ski, j’adore! En haut des piste petite grillade et petit rose bien frais! Ça change du Sandwich bof et pas donné des resto d’Altitude. Mais je l’utilise aussi chez moi, c’est le seul barbecue que ma mère veux bien allumer, elle adore! Bon elle adore surtout car le magret de Canard avec le fumet délicat de l’Aulne ne la laisse pas indifférente!

Enfin le prix doux, les barbecues a usage unique chimique se retrouve en magasin en fonction de la taille entre 5€ et 18€ alors que le BioGrill, entièrement naturel, ayant une plus grande autonomie, se retrouvera en magasin en fonction de la taille entre 9€ et 18€. BioGrill, barbecue pas cher, combustible pour barbecue multi-usage, barbecue nomade et naturel risque de changer vos habitudes et votre manière d’aborder la préparation d’un barbecue!

J’aimerais beaucoup connaitre votre avis, vos questions, remarques, idées…Merci!

allumage BioGrill

avr 11, 2013 BioGrill No Comments